ACADÉMIE DES GASTRONOMES. — Réunion de

Auktionsarchiv: Los-Nr. 441

ACADÉMIE DES GASTRONOMES. — Réunion de

Bibliothèque gastronomique JACQUES et HÉLÈNE BON Vol. II
17.06.2022

Schätzpreis

150 € - 200 €

ca. 157 $ - 210 $

Zuschlagspreis:

n. a.

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Auktionsarchiv: Los-Nr. 441

ACADÉMIE DES GASTRONOMES. — Réunion de

Bibliothèque gastronomique JACQUES et HÉLÈNE BON Vol. II
17.06.2022

Schätzpreis

150 € - 200 €

ca. 157 $ - 210 $

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Beschreibung:

ACADÉMIE DES GASTRONOMES. — Réunion de 11 éloges de gastronomes célèbres, prononcées par les titulaires de leur fauteuil à l'Académie des gastronomes. 1939-1944. 11 vol. in-8, brochés. Fondée en 1928 par Curnonsky (Maurice-Edmond Sailland) et Marcel Rouff, sur le modèle de l'Académie française, l'Académie des gastronomes est composée de 40 membres. ARBELLOT (Simon). Éloge du Prince de Talleyrand. 1940. 10 pp. BRUNET (Raymond). Éloge de François Rabelais. 1939. 13 pp. CHAIX (Edmond). Éloges de Antonin Carême. 1949. 21 pp. FERRAND (François). Éloge de Lucullus. 1944. 10 pp. GABION (Marius). Éloge de Alexandre Dumas. 1940. 15 pp. MÉGNIN (Paul). Éloge de Grimod de La Reynière. 1939. 7 pp. POMIANE (Dr Édouard de). Éloge de Pasteur. 1940. 5 pp. REBOUX (Paul). Éloge du maréchal duc de Richelieu. 1940. 7 pp. ROUFF (Marcel). Éloge de Honoré de Balzac. 1939. 7 pp. ROUSSEL (Émile). Éloge de Apicius Cœlius. 1940. 7 pp. VARENNE (Marc). Éloge de Urbain Dubois. 1943. 8 pp.