L'Heptaméron des gourmets, ou Les Délices de la cuisine française. Paris, Imprimerie de Malherbe, 1919. In-folio, broché, étui. Oberlé, Fastes, 276. ÉDITION ORIGINALE. Édition de luxe, elle ne fut tirée qu'à 150 exemplaires numérotés. UN DES 10 EXEMPLAIRES HORS COMMERCE SUR VERGÉ (n° F). Le portrait est tiré sur vélin fort et les planches sur Japon impérial. Édouard Nignon (1865-1934), après avoir servi le tsar puis l'empereur d'Autriche, dirigea le célèbre restaurant parisien Larue, rue Royale, et fit découvrir à ses gastronomes les saveurs de la cuisine russe. PRÉCIEUX EXEMPLAIRE LIANT DEUX GRANDS NOMS DE L'HISTOIRE DE LA GASTRONOMIE; IL PORTE CET ENVOI AUTOGRAPHE SIGNÉ DE L'AUTEUR AU CÉLÈBRE BIBLIOGRAPHEVICAIRE À Monsieur G. Vicaire, j'offre cet ouvrage pour qu'après un dîner délectable sa rêverie lui rappelle parfois E. Nignon. Dos décollé, étui vieilli
L'Heptaméron des gourmets, ou Les Délices de la cuisine française. Paris, Imprimerie de Malherbe, 1919. In-folio, broché, étui. Oberlé, Fastes, 276. ÉDITION ORIGINALE. Édition de luxe, elle ne fut tirée qu'à 150 exemplaires numérotés. UN DES 10 EXEMPLAIRES HORS COMMERCE SUR VERGÉ (n° F). Le portrait est tiré sur vélin fort et les planches sur Japon impérial. Édouard Nignon (1865-1934), après avoir servi le tsar puis l'empereur d'Autriche, dirigea le célèbre restaurant parisien Larue, rue Royale, et fit découvrir à ses gastronomes les saveurs de la cuisine russe. PRÉCIEUX EXEMPLAIRE LIANT DEUX GRANDS NOMS DE L'HISTOIRE DE LA GASTRONOMIE; IL PORTE CET ENVOI AUTOGRAPHE SIGNÉ DE L'AUTEUR AU CÉLÈBRE BIBLIOGRAPHEVICAIRE À Monsieur G. Vicaire, j'offre cet ouvrage pour qu'après un dîner délectable sa rêverie lui rappelle parfois E. Nignon. Dos décollé, étui vieilli
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