LE SANG DES BÊTES Abattoir Vaugirard, extérieurs de la Villette, cheval abattu, dépouille d’un taureau pour le documentaire de Georges Franju, 1948 Photographie par M. Molinard 4 tirages argentiques d’époque, au dos : légendes manuscrites au crayon et à l’encre, numéro sur étiquette, cachets du photographe et de l’ancienne collection Maurice Bessy De 15 x 12,5 cm à 12 x 17,5 cm Légende mansucrite en anglais au dos d’un tirage : « Documentary experimental type film shot in slaughterhouse shown at cinema. Many spectators couldn’t stomach this very strong fare and walked out.” Georges Franju s’est fait connaître avec des courts métrages réalistes dont Le Sang des bêtes sur le monde des abattoirs de Vaugirard et de La Villette à Paris. « Il y décrit avec précision l’abattage et le dépeçage des bêtes. La froide objectivité du commentaire reflète la tranquille conscience professionnelle des bouchers et tempère parfois avec humour la violence des scènes filmées. Dans ce classique, Franju dépasse le réalisme du reportage en installant une atmosphère poétique, voire fantastique. »
LE SANG DES BÊTES Abattoir Vaugirard, extérieurs de la Villette, cheval abattu, dépouille d’un taureau pour le documentaire de Georges Franju, 1948 Photographie par M. Molinard 4 tirages argentiques d’époque, au dos : légendes manuscrites au crayon et à l’encre, numéro sur étiquette, cachets du photographe et de l’ancienne collection Maurice Bessy De 15 x 12,5 cm à 12 x 17,5 cm Légende mansucrite en anglais au dos d’un tirage : « Documentary experimental type film shot in slaughterhouse shown at cinema. Many spectators couldn’t stomach this very strong fare and walked out.” Georges Franju s’est fait connaître avec des courts métrages réalistes dont Le Sang des bêtes sur le monde des abattoirs de Vaugirard et de La Villette à Paris. « Il y décrit avec précision l’abattage et le dépeçage des bêtes. La froide objectivité du commentaire reflète la tranquille conscience professionnelle des bouchers et tempère parfois avec humour la violence des scènes filmées. Dans ce classique, Franju dépasse le réalisme du reportage en installant une atmosphère poétique, voire fantastique. »
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