LACAM (Pierre). Le Mémorial Historique de la Pâtisserie... Crosne, Seurre-Lacam, 1929. In-8, demi percaline bordeaux (XXXII-864 p.). 3 000 recettes ; anecdotes, biographie ; illustrations.
LACAM (Pierre). Le Mémorial Historique de la Pâtisserie... Crosne, Seurre-Lacam, 1929. In-8, demi percaline bordeaux (XXXII-864 p.). 3 000 recettes ; anecdotes, biographie ; illustrations.
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