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Auktionsarchiv: Los-Nr. 170

Gastronomie

Auktion 10 – 2.-3. Juni 2017
02.06.2017 - 03.06.2017
Schätzpreis
900 €
ca. 1.007 $
Zuschlagspreis:
n. a.
Auktionsarchiv: Los-Nr. 170

Gastronomie

Auktion 10 – 2.-3. Juni 2017
02.06.2017 - 03.06.2017
Schätzpreis
900 €
ca. 1.007 $
Zuschlagspreis:
n. a.
Beschreibung:

Der zu allerley guten Geträncken treuhertzig-anweisende wohlerfahrne und curiose Keller-Meister, aufgeführet in einem ganz neu heraus gegebenen und in folgenden Theilen eingerichtetem und kurtz-verfaßtem, von Wein, Bier, Meth, Brandwein, und Essig handlendem Kunst-Buch … aus denen besten Authoribus … zum Druck befördert, durch einen treuhertzigen Freund und Liebhaber der Künste. 5 Teile in 1 Band. Nürnberg, Lochner, 1705. Doppelblattgroßer Titel, 6 Bl., 784 S. 16,5 x 10 cm. Pergamentband der Zeit (etwas gebräunt, Schließbänder fehlen, Rücken mit kleinem Bibliotheksschild).
Seltene erste Ausgabe. – Schoene 3, 12030 – Schoellhorn 230. – Behandelt im ersten Teil die Herstellung des Weines sowie verschiedener “in grosser Geheim gehaltenen Wein-Tincturen”, im zweiten wird erläutert, welche Weine der Gesundheit dienlich sind und zur Heilung von Krankheiten gebraucht werden können. Die Teile 3, 4 und 5 befassen sich mit der Kunst des Bierbrauens, der Herstellung von Met und Essig sowie der Brandweinbrennerei. – Der große Erfolg des hier vorliegenden, in sich abgeschlossenen Werks veranlasste den Verleger 1708 zur Herausgabe eines in sich abgeschlossenen “anderen Theils”. – Der doppelblattgroße Titel etwas gebräunt und mit Eckabriss (ohne Textverlust), teilweise etwas stärker gebräunt, wenige kleine Wurmlöcher.

Auktionsarchiv: Los-Nr. 170
Auktion:
Datum:
02.06.2017 - 03.06.2017
Auktionshaus:
NOSBÜSCH & STUCKE GmbH
Fasanenstraße 28
Auktionen Berlin
10719 Berlin
Deutschland
auktion@nosbuesch-stucke.berlin
+49 (0)30 88922090
+49 (0)30 8892209199
Beschreibung:

Der zu allerley guten Geträncken treuhertzig-anweisende wohlerfahrne und curiose Keller-Meister, aufgeführet in einem ganz neu heraus gegebenen und in folgenden Theilen eingerichtetem und kurtz-verfaßtem, von Wein, Bier, Meth, Brandwein, und Essig handlendem Kunst-Buch … aus denen besten Authoribus … zum Druck befördert, durch einen treuhertzigen Freund und Liebhaber der Künste. 5 Teile in 1 Band. Nürnberg, Lochner, 1705. Doppelblattgroßer Titel, 6 Bl., 784 S. 16,5 x 10 cm. Pergamentband der Zeit (etwas gebräunt, Schließbänder fehlen, Rücken mit kleinem Bibliotheksschild).
Seltene erste Ausgabe. – Schoene 3, 12030 – Schoellhorn 230. – Behandelt im ersten Teil die Herstellung des Weines sowie verschiedener “in grosser Geheim gehaltenen Wein-Tincturen”, im zweiten wird erläutert, welche Weine der Gesundheit dienlich sind und zur Heilung von Krankheiten gebraucht werden können. Die Teile 3, 4 und 5 befassen sich mit der Kunst des Bierbrauens, der Herstellung von Met und Essig sowie der Brandweinbrennerei. – Der große Erfolg des hier vorliegenden, in sich abgeschlossenen Werks veranlasste den Verleger 1708 zur Herausgabe eines in sich abgeschlossenen “anderen Theils”. – Der doppelblattgroße Titel etwas gebräunt und mit Eckabriss (ohne Textverlust), teilweise etwas stärker gebräunt, wenige kleine Wurmlöcher.

Auktionsarchiv: Los-Nr. 170
Auktion:
Datum:
02.06.2017 - 03.06.2017
Auktionshaus:
NOSBÜSCH & STUCKE GmbH
Fasanenstraße 28
Auktionen Berlin
10719 Berlin
Deutschland
auktion@nosbuesch-stucke.berlin
+49 (0)30 88922090
+49 (0)30 8892209199
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