Beschreibung:

CAMUS Cognac Symphony (3 bts 70cl, 1 Sculpture, 1 Experience)
This Lot, offered directly from CAMUS, features the only opportunity to procure this unique assemblage of Cognacs exclusively at Sotheby’s. The lot comprises three unique Cognacs, one sculpture and the opportunity for the winning bidder to visit the home of CAMUS for an extravagant experience.
3 bottles, each inspired by one of the world’s greatest composers:- VIVALDI - PETITE CHAMPAGNE 48 YEAR OLD (70cl)- MOZART - FINS BOIS 25 YEAR OLD (70cl)- VERDI - BORDERIES 33 YEAR OLD (70cl)1 sculpture created by the Fontes de Mars1 exclusive experience:- Offered to the winning bidder plus 3 guests;- 2 nights in the Cognac Region staying at one of the privately owned chateaus of the CAMUS family;- A tour of the distillery, vineyards and historical home of CAMUS;- An excursion to the Île-de-Ré and La Rochelle;- Breakfast, lunch and dinner provided._______________________________________
CAMUS Cognac Symphony (3 bts 70cl, 1 Sculpture, 1 Expérience)
Ce lot, offert directement par CAMUS, représente la seule opportunité de se procurer cet assemblage unique de Cognacs en exclusivité chez Sotheby's. Le lot comprend trois Cognacs uniques, une sculpture et l'opportunité pour l'enchérisseur gagnant de visiter la maison de CAMUS pour une expérience extravagante.
3 bouteilles, chacune inspirée par l'un des plus grands compositeurs du monde :- VIVALDI - PETITE CHAMPAGNE 48 ANS (70cl)- MOZART - FINS BOIS 25 ANS (70cl)- VERDI - BORDERIES 33 ANS (70cl)1 sculpture créée par les Fontes de Mars1 expérience exclusive :- Offerte à l'acheteur plus 3 invités ;- 2 nuits dans la région de Cognac, dans l'un des châteaux privés de la famille CAMUS ;- Une visite de la distillerie, des vignobles et de la maison historique CAMUS ;- Une excursion à l'Île-de-Ré et à la Rochelle ;- Petit-déjeuner, déjeuner et diner fournis.Condition reportFor further information on the condition of this lot please contact amayes.aouli@sothebys.com Catalogue noteAt CAMUS, cognac is a symphony which requires mastery and creativity. Deeply inspired by three famous Maestros: Vivaldi, Mozart and Verdi and their organ works, our Cellar Master, Julie Landreau, has created these Cognacs, directly addressing our senses in a kind of organoleptic concert. She has selected three Cognacs that capture the essence of their art.
The Cognacs
VIVALDI - PETITE CHAMPAGNE 48 YEAR OLDBoth gourmand and expressive, this Cognac reveals notes of white grapes as well as subtle and refined floral notes. Its freshness evolves on notes of pear and apricot sprinkled with caramel and cinnamon. This Petite Champagne expresses the perfect balance between fruit, spices and woody notes. The finish oscillates between dried fruit and exotic fruit scents. 
MOZART - FINS BOIS 25 YEAR OLDFresh and elegant, this Cognac presents beautiful aromas of white fruits. Its subtle notes of vanilla and coconut make it an exceptional cognac. On the palate, the attack is lively and precise. The notes of pears in syrup evolve into aromas of ripe fruit, dried fruit and oak. The finish is dominated by citrus fruits and evolves on fruit notes such as white peach. 
VERDI - BORDERIES 33 YEAR OLDThis Cognac reveals an exceptional personality with an affirmed complexity. On the nose, fresh notes precede an explosion of spices and fruits. On the palate, subtle notes of plum and mango mingle with the power of vanilla. The finish is long and ends with aromas of spices and exotic woods. 
The Sculpture
Les Ateliers Camus have joined forces with Fontes de Mars to create an exclusive masterpiece to magnify these rare Cognacs. The organ-shaped display case is made from pewter and staves from barrels that have contained CAMUS cognacs. Between the pewter keyboard and the metal and oak pipes of the organ are the bottles of these unique Cognacs engraved with the scores of Vivaldi's Organ Concerto No. 8 in A minor, Op. 3 (1st movement, allegro), Mozart's Fantasy in F minor for mechanical organ (K. 608) and Verdi's Overture to "La forza del destino". Dimensions : 97 x 80 x 30 cm ; 38 3/16 x 31 1/2 x 11 13/16 in.
The Experience
Les Ateliers Camus are happy to invite you to spend two days in the Cognac region, staying at Château du Plessis. This experience for 4 people starts with a dinner at the Michelin starred restaurant Les Foudres of the 5* Chais Monnet hotel and a first night at the Château du Plessis. In the morning, you will follow the Circuit des Visites for a unique experience: create your own XO Cognac, followed by the tour of the Domaine de la Gîte in the heart of the Borderies vineyards, as well as the Domaines Camus in the company of an ambassador. After a "Cognac pairing" lunch, a private visit of the Tonnellerie VICARD and the Ateliers Camus will be organised. Dinner and overnight stay will take place at the Château du Plessis. The second day consists of an excursion to the Ile de Ré, with the discovery of Uniré, the wine cooperative of the island, followed by a tasting in La Rochelle. _______________________________________
Chez CAMUS, le cognac est une symphonie dont la partition nécessite maîtrise et créativité. Profondément inspirée par trois célèbres Maestros : Vivaldi, Mozart et Verdi et leurs œuvres pour orgue, notre Maître de chai Julie Landreau a créé ces cognacs, s'adressant directement à nos sens, en une sorte de concert organoleptique. Elle a sélectionné trois Cognacs capturant l'essence même de leurs arts.
Les Cognacs
VIVALDI - PETITE CHAMPAGNE 48 ANS A la fois gourmand et expressif, ce Cognac révèle des notes de raisins blancs ainsi que des notes de fleurs subtiles et raffinées. Sa fraîcheur évolue sur des notes de poire et d'abricot saupoudrées de caramel et de cannelle. Cette Petite Champagne exprime l'équilibre parfait entre les fruits, les épices et les notes boisées. La finale oscille entre des senteurs de fruits secs et de fruits exotiques.
MOZART - FINS BOIS 25 ANS Frais et élégant, ce Cognac présente de beaux arômes de fruits à chair blanche. Ses notes subtiles de vanille et de noix de coco en font un cognac d'exception. En bouche, l'attaque est vive et précise. Les notes de poires au sirop évoluent sur des arômes de fruits mûrs, de fruits secs et de chêne. La finale dominée par les agrumes évolue sur des notes de fruits comme la pêche blanche. 
VERDI - BORDERIES 33 ANS Ce Cognac révèle une personnalité exceptionnelle avec une complexité affirmée. Au nez, les notes fraîches et gourmandes précèdent une explosion d'épices et de fruits. En bouche, des notes subtiles de prunes et de mangues se mêlent à la puissance de la vanille. La finale est longue et se termine par des arômes d'épices et de bois exotiques. 
La Sculpture
Les Ateliers Camus se sont associés aux Fontes de Mars pour réaliser un chef d'œuvre exclusif pour magnifier ces Cognacs rares. Le présentoir en forme d'orgue est fabriqué à partir d'étain et de douelles de barriques ayant contenu des cognacs CAMUS. Entre le clavier aux touches d’étain et les tubes de métal et de chêne de l’orgue sont disposés les bouteilles de ces Cognacs uniques gravées des partitions du concerto pour orgue n° 8 en la mineur, op. 3 (1er mouvement, allegro) de Vivaldi, la Fantaisie en fa mineur pour orgue mécanique (K. 608) de Mozart et l’ouverture de “la forza del destino” de Verdi.
Dimensions : 97 x 80 x 30 cm ; 38 3/16 x 31 1/2 x 11 13/16 in.
L'Expérience
Les Ateliers Camus ont le plaisir de vous inviter deux jours dans la région de Cognac, au Château du Plessis. Cette expérience pour 4 personnes débute par un dîner au restaurant étoilé Les Foudres de l’hôtel des Chais Monnet 5* et d’une première nuit au Château du Plessis. Dans la matinée, vous suivrez le Circuit des Visites pour une expérience unique : créer son propre Cognac XO, suivie de la découverte du domaine de la Gîte au cœur du vignoble des Borderies, ainsi que des Domaines Camus en compagnie d’un ambassadeur. Après un déjeuner « Cognac pairing », une visite privée de la Tonnellerie VICARD et des Ateliers Camus vous sera prévue. Le dîner et la nuit auront lieu au Château du Plessis. La deuxième journée se compose d’une excursion à l’Île de Ré, avec la découverte d’Uniré, la coopérative viticole de l’île, suivie d’une dégustation à la Rochelle. 
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As an operator of voluntary sales of chattels at public auction, governed by the provisions of Articles L. 320-1 et seq. of the French Commercial Code, Sotheby's only undertakes the auction and delivery of tangible property composing the Lot. The delivery obligation incumbent on Sotheby's pursuant to Article L. 321-14 of the French Commercial Code relates exclusively to the property and not to the Experiences. The services that constitute the Experiences are the sole responsibility of the Opéra national de Paris and each entity that offers them.
En tant qu’opérateur de ventes volontaires de meubles aux enchères publiques, régi par les dispositions des articles L. 320-1 et suivants du Code de commerce, Sotheby’s ne s’engage qu’à la vente et la remise du Bien composant le Lot. L’obligation de délivrance incombant à Sotheby’s en application de l’article L. 321-14 du Code de commerce porte exclusivement sur les Biens et non sur les Expériences. Les prestations de services qui constituent les Expériences relèvent de la seule responsabilité de l’Opéra national de Paris et de chaque entité qui les propose.
La part du montant de votre enchère qui excède 15 000 euros est éligible à une réduction d'impôt de 66% de votre IR (particuliers) ou de 60% de votre IS (entreprises).