Beschreibung:

Komplette 'Frankfurter Küche' aus einer Wohnung der Siedlung Frankfurt-Niederrad. Gesamtmaße: H. 256 cm; 347 x 188 cm. Bis auf einige Kleinteile sind alle Einbauteile vorhanden: Hochschrank mit angebautem Schüttenteil, 2 Deckleisten, 6 Holzschubladen, eine davon mit Schloß und Schlüssel (für das Haushaltsbuch), Emailblech und Gitterrost im Topfschrank, 4 originale Holzablageleisten im Topfschrank, Abtropfbrett auf dem Schüttenteil (Holz und Aluminiumblech); Hängeschrank mit zwei Einlegebrettern, 5 verglaste Schiebetüren, Stauraumblende mit drei Klappen über Hochschrank und Hängeschrank, Doppelspüle, Spülenblende, Eckschrank mit Deckel, 2 Konsolen für Tellerabtropfgestell, Glasablage mit zwei Konsolen, Frischhalteschrank mit Holzschublade und eingelegtem Holzrost, Abdeckung mit anhängendem Fensterbrett, Arbeitsplatte mit Ausschnitt, Abfallschublade, weiß emailliert, Bügelbrett mit Halterung; Gewürzregal, kleine Kochkiste mit zwei Holzschubladen, Schiebetür mit Laufrollen und Schiene. Außerdem: 18 Schütten der Firma Haarer, Frankfurt; Beschläge: Messing vernickelt (Entwurf Ferdinand Kramer . Ausführung: wohl durch die Firma Grumbach Frankfurt, 1926. Verschiedene Holzarten, je nach Verwendungszweck ausgesucht (z.B. Eichenholz gegen Ungeziefer, Buchenholz für die Arbeitsplatte, Weichholz für die Rahmenkonstruktion) grau-grün lackiert; Aluminium, Email, Glas, Linoleum. Complete “Frankfurt Kitchen” From a flat in the Frankfurt-Niederrad housing development. Total measures: H. 256 cm; 347 x 188 cm. Except for a few small parts all the fitted parts are extant: high cupboard with attached storage bins, 2 cover strips, 6 wooden drawers, one with lock and key (for the housekeeping book), enamel sheet and grid in the pans cupboard, 4 original wooden racks in the pans cupboard, draining board in the storage bin section (wood and aluminium sheet, hanging cupboard with two removable shelves, 5 glass sliding doors, screen with three flaps covering storage room in the tall cupboard and hanging cupboard, double sink, sink cover, corner cupboard with lid, 2 consoles for draining rack, pantry cupboard with a wooden drawer and wooden grid, cover with hanging windowsill, worktop with cutout, white enamel built-in dustbin, ironing-board with holder, spice rack, small 'cooking box' with two wooden drawers, sliding door on wheels and rails. Also: 18 storage bins by Haarer of Frankfurt; Fittings: nickel-plated brass (design by Ferdinand Kramer . Manufacture: presumed by Grumbach Frankfurt, 1926. Several kinds of wood, specifically chosen according to purpose (e.g. oak against vermin, beech for the worktop, softwood for the frame), painted grey-green: aluminium, enamel, glass, linoleum. Margarete Schütte-Lihotzky Warum ich Architektin wurde, S. 145-163; Frauen im Design, S. 160-173. Warum ich Architektin wurde, S. 155. Sehr guter Original-Erhaltungszustand. Einzelne Einbauteile ausgetauscht. Der Anspruch dieser Küche war, auf engstem Raum Platz für wichtige Haushaltstätigkeiten (Kochen, Waschen, Bügeln) zu schaffen. Gleichzeitig sollte versucht werden, Zeit und Mühe der - nach dem ersten Weltkrieg und den dadurch entstandenen sozialen Veränderungen - jetzt meist auch berufstätigen Hausfrauen auf ein Minimum zu reduzieren: "(...)Wichtigstes Prinzip für deren Anordnung (= der Gegenstände und Möbel) war weitgehendste Schritt- und Griffersparnis für alle Arbeiten. Die Breite der Küche war so berechnet, daß man sich von der Schrank- und Spülwand zur Herdwand nur umzudrehen brauchte, ohne einen Schritt zu tun. Vorbild war hier die alte Speisewagenküche, in der zwei Leute Essen für achtzig Menschen in kürzester Zeit vorbereiten müssen." Very good original condition. This kitchen was intended to create room for important household tasks such as cooking, washing and ironing even in the tiniest of flats. The time and labour expended by housewives, who - due to the social changes brought about by the First World War – were now mostly also working outside the home