Beschreibung:

ANGLADE (Henriette, Marquise d') - FAMILLES GARNIER - NODOT - VERGNETTE DE LAMOTTE IMPORTANTE CORRESPONDANCE Adressée à la famille Nodot à Châlons, Meursault et Pommard. ; 204 lettres rassemblées en 1 volume in-8, veau marbré, dos à nerfs orné de caissons et fleurons dorés, filets dorés et fleurons aux angles, les lettres montées sur onglets entièrement non rognées et dorées “sur témoins”. (Reliure du XIXe). EXCEPTIONNELLE CORRESPONDANCE SUR LES PLUS FAMEUX CRUS DE BOURGOGNE à L'ÉPOQUE ROMANTIQUE. Ensemble de 204 lettres datées de 1803 à 1837 adressées à MM. Bernard et Charles Garnier Mme Caroline Nodot et sa fille Henriette, par la Marquise d'Anglade. Henriette Salomon Blondel d'Azincourt était mariée à Charles Jean Garnier un important vigneron beaunois chargé d'affaires auprès du roi d'Angleterre. Jean Garnier meurt en 1808 et sa femme se remarie en 1816 avec le marquis Joseph Anne d'Anglade, lieutenant général des Armées. Ces lettres, datées de Paris, s'adressent souvent à Bernard Garnier, en charge du vignoble de Pommard en collaboration avec son intendant Bollanger. Elle donne à sa famille des nouvelles de sa vie à Paris ou de sa santé, mais elle entretient surtout ses correspondants des affaires du domaine familial avec des commentaires très précis sur la culture des différentes parcelles ou la vente des différents crus. Elle s'inquiète des conditions météorologiques, de la qualité du millésime en cours ou des difficultés à écouler la cuvée. Les vins de vignes de Garges qui ne sont que de petits vinaigres se vendent mieux et plus cher que ceux de Pommard et de Savigny. Les négociants beaunois s'entendent pour faire baisser les prix, attendent, tergiversent, et ne s'alignent sur les prix de vente de l'Hôtel-Dieu que lorsqu'ils baissent... Cette correspondance montre que les grands bourgognes connaissaient à cette époque d'énormes difficultés à la vente, Mme. d'Anglade établit à ce sujet d'intéressantes comparaisons avec d'autres vignobles (Champagne, Médoc...) Chaque année la marquise d'Anglade se réserve pour son usage une petite partie de la récolte (Clos Titard) et fournit une autre partie à la famille Garnier - Nodot. Elle fournit aussi en vin ses amis parisiens notamment M. de la Hogue, la baronne de Chambrun, le chanoine de Belloc, etc. S'il est surtout question de négoce et des vignes de la famille, d'autres lettres plus personnelles évoquent la vie familiale, en particulier la jeune Henriette. Henriette Nodot (1812-1905), fille de Caroline Nodot, une des sœurs Garnier devint l'épouse le célèbre œnologue Alfred de Vergnette de Lamotte en 1832. C' est lui qui se chargea alors de faire prospérer ce domaine considérable sur les territoires de Savigny-les-Beaune, Pommard, Meursault, Volnay et Beaune, au Clos des Mouches en particulier. Cet ensemble absolument passionnant constitue une témoignage inédit et de première importance sur l'histoire des plus prestigieux vins de Bourgogne. Cette correspondance été soigneusement rassemblée, classée et établie en un volume par un descendant de la famille Vergnette de Lamotte à la fin du XIXe siècle.