24 Kochbuch Kochbuch von allerley Speisen wie man die machen vnd kochen soll. Deutsche Handschrift auf Papier. Bayern oder Österreich, um 1600. 194:160 mm. 132 (10 w.) Bll. Pgt. m. 2 Bindebändern. Schätzpreis: *R (800,- €) Das schöne 19-21zeilig in schwarzbrauner Kursive geschriebene Kochbuch, einer zeitgenössischen Notiz zufolge ein Geschenk des Landgrafen v. Leuchtenberg (Oberpfalz), enthält 280 Rezepte, darunter: Ein Höchtl Auff vngerisch; Gefult Krebß; Geprathen Perchen; Ein vngerischen Pfeffer; Eingemachts Wildtpreth; Ein Englische pastetten; Ein guets Pastett von Rephuennern; Zwetscha Dürtlein; Ein Dirttlein von Marillen; Ain gutte fischsuppen; Von einigemachten Karpfen; Ein Krebß Austern; Junge Hünner; Geprattene Faßhan, Haße vnnd Rephuenner; Ein Pratten Koppaun; Wurst von Kelber fleisch; Gebrandte Strauben; Gepachen Öpfel vnd Feigen; Gutte Knodl von Milramb; Ein Weixel Kuchen; Gebachen Pfifferling; Ein gutes gemueß von Mandl vnnd Reiß; Ein guets Müßl von Holler; Wachtel Kraut; Hierschleber; Semell mit Keeß gefüldt. - Teilw. etwas wasserfl., Ränder anfangs mit Sporflecken. - Exlibris Harry Schraemli. Zuschlag: 2.800,- € " Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand 1971 TEN 87/837 380,- = H&H 108.
24 Kochbuch Kochbuch von allerley Speisen wie man die machen vnd kochen soll. Deutsche Handschrift auf Papier. Bayern oder Österreich, um 1600. 194:160 mm. 132 (10 w.) Bll. Pgt. m. 2 Bindebändern. Schätzpreis: *R (800,- €) Das schöne 19-21zeilig in schwarzbrauner Kursive geschriebene Kochbuch, einer zeitgenössischen Notiz zufolge ein Geschenk des Landgrafen v. Leuchtenberg (Oberpfalz), enthält 280 Rezepte, darunter: Ein Höchtl Auff vngerisch; Gefult Krebß; Geprathen Perchen; Ein vngerischen Pfeffer; Eingemachts Wildtpreth; Ein Englische pastetten; Ein guets Pastett von Rephuennern; Zwetscha Dürtlein; Ein Dirttlein von Marillen; Ain gutte fischsuppen; Von einigemachten Karpfen; Ein Krebß Austern; Junge Hünner; Geprattene Faßhan, Haße vnnd Rephuenner; Ein Pratten Koppaun; Wurst von Kelber fleisch; Gebrandte Strauben; Gepachen Öpfel vnd Feigen; Gutte Knodl von Milramb; Ein Weixel Kuchen; Gebachen Pfifferling; Ein gutes gemueß von Mandl vnnd Reiß; Ein guets Müßl von Holler; Wachtel Kraut; Hierschleber; Semell mit Keeß gefüldt. - Teilw. etwas wasserfl., Ränder anfangs mit Sporflecken. - Exlibris Harry Schraemli. Zuschlag: 2.800,- € " Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand 1971 TEN 87/837 380,- = H&H 108.
24 Kochbuch Kochbuch von allerley Speisen wie man die machen vnd kochen soll. Deutsche Handschrift auf Papier. Bayern oder Österreich, um 1600. 194:160 mm. 132 (10 w.) Bll. Pgt. m. 2 Bindebändern. Schätzpreis: *R (800,- €) Das schöne 19-21zeilig in schwarzbrauner Kursive geschriebene Kochbuch, einer zeitgenössischen Notiz zufolge ein Geschenk des Landgrafen v. Leuchtenberg (Oberpfalz), enthält 280 Rezepte, darunter: Ein Höchtl Auff vngerisch; Gefult Krebß; Geprathen Perchen; Ein vngerischen Pfeffer; Eingemachts Wildtpreth; Ein Englische pastetten; Ein guets Pastett von Rephuennern; Zwetscha Dürtlein; Ein Dirttlein von Marillen; Ain gutte fischsuppen; Von einigemachten Karpfen; Ein Krebß Austern; Junge Hünner; Geprattene Faßhan, Haße vnnd Rephuenner; Ein Pratten Koppaun; Wurst von Kelber fleisch; Gebrandte Strauben; Gepachen Öpfel vnd Feigen; Gutte Knodl von Milramb; Ein Weixel Kuchen; Gebachen Pfifferling; Ein gutes gemueß von Mandl vnnd Reiß; Ein guets Müßl von Holler; Wachtel Kraut; Hierschleber; Semell mit Keeß gefüldt. - Teilw. etwas wasserfl., Ränder anfangs mit Sporflecken. - Exlibris Harry Schraemli. Zuschlag: 2.800,- € " Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand 1971 TEN 87/837 380,- = H&H 108.
24 Kochbuch Kochbuch von allerley Speisen wie man die machen vnd kochen soll. Deutsche Handschrift auf Papier. Bayern oder Österreich, um 1600. 194:160 mm. 132 (10 w.) Bll. Pgt. m. 2 Bindebändern. Schätzpreis: *R (800,- €) Das schöne 19-21zeilig in schwarzbrauner Kursive geschriebene Kochbuch, einer zeitgenössischen Notiz zufolge ein Geschenk des Landgrafen v. Leuchtenberg (Oberpfalz), enthält 280 Rezepte, darunter: Ein Höchtl Auff vngerisch; Gefult Krebß; Geprathen Perchen; Ein vngerischen Pfeffer; Eingemachts Wildtpreth; Ein Englische pastetten; Ein guets Pastett von Rephuennern; Zwetscha Dürtlein; Ein Dirttlein von Marillen; Ain gutte fischsuppen; Von einigemachten Karpfen; Ein Krebß Austern; Junge Hünner; Geprattene Faßhan, Haße vnnd Rephuenner; Ein Pratten Koppaun; Wurst von Kelber fleisch; Gebrandte Strauben; Gepachen Öpfel vnd Feigen; Gutte Knodl von Milramb; Ein Weixel Kuchen; Gebachen Pfifferling; Ein gutes gemueß von Mandl vnnd Reiß; Ein guets Müßl von Holler; Wachtel Kraut; Hierschleber; Semell mit Keeß gefüldt. - Teilw. etwas wasserfl., Ränder anfangs mit Sporflecken. - Exlibris Harry Schraemli. Zuschlag: 2.800,- € " Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand 1971 TEN 87/837 380,- = H&H 108.
Testen Sie LotSearch und seine Premium-Features 7 Tage - ohne Kosten!
Lassen Sie sich automatisch über neue Objekte in kommenden Auktionen benachrichtigen.
Suchauftrag anlegen
.jpg "Quelle: Christie's")
.jpg "Quelle: Christie's")
