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Bibliothèque gastronomique JACQUES et HÉLÈNE BON Vol. II

Delorme & Collin du Bocage, Salle Provence , 17, rue de Provence 75009 Paris

Datum der Auktion: 17.06.2022

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Los-Nr. 500
JOYANT (Maurice). La Cuisine de Monsieur
Schätzpreis
600 € - 800 €
ca. 631 $ - 841 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 501
LA CHAPELLE (Vincent). Le Cuisinier
Schätzpreis
150 € - 200 €
ca. 157 $ - 210 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 502
LANCELOT DE CASTEAU. Ouverture de
Schätzpreis
60 € - 80 €
ca. 63 $ - 84 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 503
LAROCHE (Henry-Jean). Cuisine. Recueil
Schätzpreis
200 €
ca. 210 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 504
LASNIER (J.). Fabrique de chaudronnerie
Schätzpreis
100 € - 150 €
ca. 105 $ - 157 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 505
LECOURT (H.). La Cuisine chinoise
Schätzpreis
200 € - 300 €
ca. 210 $ - 315 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 506
LIVRE D'OR de la gastronomie française
Schätzpreis
60 € - 80 €
ca. 63 $ - 84 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 507
MANUSCRIT. — Almanach des gourmands
Schätzpreis
200 € - 300 €
ca. 210 $ - 315 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 508
MANUSCRIT. — Recettes françaises et
Schätzpreis
60 € - 80 €
ca. 63 $ - 84 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 509
MAURIZIO (Dr A.). Histoire de
Schätzpreis
60 € - 80 €
ca. 63 $ - 84 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 510
MENAGIER DE PARIS (Le), traité de morale
Schätzpreis
60 € - 80 €
ca. 63 $ - 84 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 511
MICHEL (Auguste). Manuel des Amphitryons
Schätzpreis
150 € - 200 €
ca. 157 $ - 210 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 512
MOULIN (Léo). Les Liturgies de la table
Schätzpreis
60 € - 80 €
ca. 63 $ - 84 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 513
MURET (Albert). Métacuisine. Lausanne
Schätzpreis
60 € - 80 €
ca. 63 $ - 84 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 514
NIGNON (Édouard). Éloges de la cuisine
Schätzpreis
100 € - 150 €
ca. 105 $ - 157 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 515
NIGNON (Édouard). L'Heptaméron des
Schätzpreis
150 € - 200 €
ca. 157 $ - 210 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 516
NIGNON (Édouard). L'Heptaméron des
Schätzpreis
300 € - 400 €
ca. 315 $ - 420 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 517
NIGNON (Édouard). Les Plaisirs de la
Schätzpreis
100 € - 150 €
ca. 105 $ - 157 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 518
NIGNON (Édouard). Les Plaisirs de la
Schätzpreis
100 € - 150 €
ca. 105 $ - 157 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 519
NIGNON (Édouard). Précis de cuisine
Schätzpreis
100 € - 150 €
ca. 105 $ - 157 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 520
OLIVER (Raymond) et MOSE. Cuisine
Schätzpreis
100 € - 150 €
ca. 105 $ - 157 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 521
OLIVER (Raymond). Recettes pour un ami
Schätzpreis
600 € - 800 €
ca. 631 $ - 841 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 522
PINCHESNE (Étienne Martin de). La
Schätzpreis
200 € - 300 €
ca. 210 $ - 315 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 523
POIRET (Paul). 107 recettes ou
Schätzpreis
60 € - 80 €
ca. 63 $ - 84 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 524
REBOUX (Paul). Nouveaux régimes ou L'Art
Schätzpreis
60 € - 80 €
ca. 63 $ - 84 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 525
REVUE. — GRANDGOUSIER. Revue de
Schätzpreis
200 € - 300 €
ca. 210 $ - 315 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 526
REVUE. — LA CUISINE DES FAMILLES
Schätzpreis
60 € - 80 €
ca. 63 $ - 84 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 527
REVUE. — LE CORDON-BLEU. 1907, 1910
Schätzpreis
200 € - 250 €
ca. 210 $ - 263 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 528
REVUE. — POT-AU-FEU (Le), journal de
Schätzpreis
300 € - 400 €
ca. 315 $ - 420 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 529
ROBERT-ROBERT et Gaston DERYS
Schätzpreis
60 € - 80 €
ca. 63 $ - 84 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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